圖為清徐醋企與經銷商舉行簽約儀式。
10月12日，第109屆全國糖酒商品交易會在深圳舉行，清徐老陳醋企業組團參展，并啟動老陳醋專業鎮深圳行集中推介活動，在嶺南勁吹“醋”風。
這是清徐醋企第13次組團亮相高級別展會。著名微生物學家方心芳曾指出“我國醋最著名者，首推山西醋”。去年9月，清徐老陳醋專業鎮獲批成為山西省首批十大特色專業鎮，醋產業發展步入快車道，營銷推廣力度不斷加大。
在第15號調味品及配料展廳，紫林、東湖、水塔、晉言居等醋產品展臺前，人流涌動，熙熙攘攘，周邊展板詳細介紹山西老陳醋的歷史、技藝和文化。中國調味品協會常務副會長白燕表示，食醋市場正在進入擠壓式增長階段，競爭在技術、在營銷，更在綜合實力。山西醋產業協會會長羅建純表示，山西老陳醋有獨特競爭力，清徐縣是正宗發源地，歷史悠久，技藝獨特，擁有釀造“天下第一醋”的多方優勢。目前，全縣有“特”“優”高粱基地6萬畝，食醋相關企業81家，省級食醋技術研究專業中心4個，形成了以紫林、水塔、美錦、東湖四大龍頭為引領的食醋鏈式產業集群，年產食醋規模達80萬噸，占全國20%，遠銷36個國家及地區，全產業鏈年產值達到65億元，醋產業從業人數突破10萬人。
在集中推介時，清徐縣政府有關負責人表示，做好清徐醋就是做好山西醋、做好山西醋必須做好清徐醋，該縣真心實意拿出了土地、資金、人才、標準4大類“清徐套餐”，真金白銀準備了超值“醋都禮包”，歡迎醋產業鏈條關聯企業投資清徐，持續鍛造“醋”長板、做好“醋”文章，不斷擦亮“中國醋都”金字招牌。
清徐醋企代表紫林醋業、美錦醋業、水塔醋業、山西老陳醋集團分別作推介，新華清徐老陳醋傳播力指數發布，中輕檢測認證作食品真實性認證介紹，并舉行醋企與經銷商簽約儀式。
清徐醋在全國糖酒商品交易會上的展廳現場。
